Entries from 2019-01-01 to 1 year

005 お母さんの簡単ショートケーキの作り方・Japanese strawberry shortcake

材料(18㎝の型) スポンジケーキ/sponge cake 3 eggs 卵 3個 90g flour 小麦粉 90g sugar 砂糖 30g butter (margarine or vegetable oil are OK) /バター(またはマーガリン、サラダ油) 10g milk 牛乳 シロップ/syrup 50g sugar 砂糖 100ml water 水 そのほ…

004 【みんな大好き!】カリッ、ふわっとした、から揚げの作り方

Ingredients/材料 分量(32~35個分) ・Karaage/から揚げ 4 Chicken thigh(900g~1kg) 鶏モモ肉 4枚 4Tbs Soy sauce 醤油 大さじ4 a pinch of salt and pepper 塩コショウ 少々 80g Ginger ショウガ 90g Flour 小麦粉 160g Potato starch / 片栗粉 Sweet and…

003 真っ赤なソースのプチガトーショコラ

Ingredients/材料 分量(8~12個分) ・Raspberry jam/ラズベリージャム 500g Raspberry ラズベリー 100g Sugar 砂糖 1tsp Lemon juice レモン汁 cake dough/ケーキ生地 25g Dark chocolate ダークチョコレート 25g Milk chocolate ミルクチョコレート 30g F…

002 ビールがすすむ!パリパリ羽根つき餃子

Ingredients/材料 分量(32個分) ・Gyoza skin/皮 100g bread flour 強力粉 100gcake flour 薄力粉 1/2 cup boiling water 熱湯 a pinch of salt 塩ひとつまみ - ・Filling/餡 300g ground pork 豚ひき肉 100g Chinese chives ニラ 一把(いちわ) 100g g…

001 秋が旬!イクラ丼の作り方

材料 いくら 一腹 酒 100cc みりん 100cc 醤油 100cc 塩水用の水 塩 30g 水 1L 作り方 www.youtube.com script 001_script_ikura.pdf - Google ドライブ